成分 / Seibun
成分 / Seibun

日本の食品成分を、速く・正確に。

八訂準拠の食品栄養素データを、高速・安定の API で。食事管理アプリの土台になる、データ豊富なバックエンドです。

データの厚みが、土台の信頼になる。

公的な成分表を丸ごと。八訂準拠の確かなデータを、欠けなくお届けします。

2,538収録食品数
八訂準拠日本食品標準成分表
14成分項目
core+extended段階的に取得

Live demo

グラムを動かすと、成分がそのまま比例する。

これは API の scale と同じ計算です。測定値は線形にスケールし、微量・未測定は数値を作らず型のまま素通しする。そのため食事の量を変えても、データの意味が壊れません。

だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 ゆで豆類 · #04105
10 g可食部 100 g 基準300 g
エネルギー
kcal145 kcal
たんぱく質
g15 g
脂質
g8.2 g
炭水化物
g9.9 g
食物繊維
g8 g
食塩相当量
g0 g
カリウム
mg440 mg
カルシウム
mg69 mg
mg1.8 mg
ビタミンA
微量µg
ビタミンD
µg
ビタミンB1
mg0.1 mg
ビタミンB2
mg0.1 mg
ビタミンC
mg0 mg

「微量」「—」は数値を持たない成分(trace / not measured)です。スケールしても勝手に 0 を作らず、型のまま残すのが API の保証です。

Type-safe by design

「無い」を「ゼロ」と偽らない。

成分値は 4 つの種類(kind)を持ちます。測定・推定・微量・未測定を 区別したまま返すため、欠損を 0 と取り違える事故が起きません。

  1. 測定
    measured実測された確かな値。係数で線形にスケールできる。
  2. 推定
    estimated推計値。測定と同じく数値として扱い、スケール可能。
  3. 微量
    trace検出されたが定量できない。数値ではないので素通しする。
  4. 未測定
    notMeasuredそもそも測っていない。0 を捏造せず「—」のまま残す。

どんなプロダクトの、栄養の土台にもなる。

食事管理アプリの土台

ユーザーが記録した食品の栄養素を、八訂準拠のデータで即時集計。分量スケールも API 側で処理します。

献立・レシピサービス

材料を組み合わせて栄養バランスを可視化。core+extended を段階取得して、必要な粒度だけ取得できます。

ヘルスケア・研究

測定・推定・微量・未測定を区別したまま返すため、データの信頼区分を保ったまま解析に乗せられます。

なぜ土台として選べるのか

高速・安定

エッジで動くため、世界中どこからでも低レイテンシ。スパイクにも強い構成です。

型安全

成分値は ADT でモデル化。欠損や微量を取り違えない、壊れにくい契約です。

Cloudflare ネイティブ

Workers / D1 上にフルマネージドで構築。運用の手間がかかりません。

食事の「成分」を、あなたのプロダクトに。

無料でキーを発行して、すぐにお試しいただけます。八訂準拠のデータで、 食事管理の土台を今日から構築できます。

出典: 文部科学省 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年